La Asamblea General de COOP57 tiene la potestad para decidir cómo se reparten los excedentes. Se pueden repartir entre los socios o reinvertirlos en COOP57.

En  la práctica, COOP57 siempre ha destinado, una vez aplicado el porcentaje que indica la Ley al Fondo de Reserva Obligatorio y al Fondo de Educación y Promoción de Cooperativas, el 100% de los excedentes a reservas voluntarias para garantizar la sostenibilidad económica del proyecto.

Dada su condición jurídica, COOP57 sólo puede depositar sus recursos en instituciones financieras convencionales. Según nuestros acuerdos internos, como mínimo el 15% de los recursos deben estar líquidos para poder atender las posibles solicitudes de devolución de las aportaciones de los socios de servicios y de las socias y los socios colaboradores.

Actualmente, los recursos que no se pueden destinar a préstamos están depositados en cajas cooperativas, en concreto en Caja Laboral, en Caja de Ingenieros y en Bantierra (caja cooperativa, resultado de la fusión de tres cooperativas de crédito: Caja Rural Aragonesa y de los Pirineos, Caixa d'Advocats y Cajalón).