A finales de octubre, la sección territorial de Coop57 en Andalucía y Algarve organizó una visita al sur de Portugal para conocer algunas de las experiencias de economía social y transformadora que se están llevando a cabo en este territorio. La representación andaluza contó con 17 personas que conocieron de primera mano proyectos muy interesantes gracias a las compañeras del otro lado del Guadiana.

Visita 1: Quinta da Fornalha (Castro Marim)

La primera experiencia que conocimos fue Quinta da Fornalha, a las afueras de Castro Marim. Aquí pudimos conocer a Rosa, coordinadora de un proyecto de producción ecológica y turismo rural en una finca de varias hectáreas de extensión.
 
Rosa nos comentaba que tradicionalmente en el Algarve, al igual que en Andalucía, los agricultores cultivaban la tierra y vendían la cosecha a algún intermediario que se llevaba la mayor parte de los beneficios, realizando el agricultor el trabajo más duro y obteniendo una ínfima parte de la riqueza generada.
 
Por lo tanto, las personas que formaban este proyecto se habían propuesto, además de cultivar y recolectar la fruta, transformarla y venderla directamente, siempre que fuera posible, realizando ellas todo el proceso y obteniendo las plusvalías que antes se quedaban otras personas ajenas al proceso. Actualmente, cuentan con una tienda en la propia finca donde venden sus propios productos enseñando su filosofía de vida.  Sobre el alojamiento rural, cabe la posibilidad de poder pasar una temporada de relax en plena naturaleza y conociendo de primera mano el día a día de la entidad.
 
Para finalizar la visita pudimos degustar algunos de los productos que cultivan y transforman en la finca. Como curiosidad, pudimos conocer lo extraordinario, y a la vez desconocido para algunas personas, del fruto del algarrobo, que tan importante fue en épocas difíciles de nuestro pasado y que ellas transforman para elaborar una crema de chocolate que se asemeja al cacao –y mucho más sano, saludable y nuestro-.
 

Visita 2:Tavira en transição (Tavira)

La segunda parada fue en Tavira donde pudimos conocer a un grupo de personas que forman una asociación para la lucha por los derechos de las personas y el respeto por el territorio, Tavira en transição (Tavira en transición). Fue un encuentro muy interesante donde ambas entidades nos presentamos e intercambiamos saberes y experiencias. Estas personas mostraron un gran interés por la labor de transformación para la que estaba sirviendo la herramienta financiera que es Coop57.
 
Una de las campañas que están realizando en la actualidad es la información, concienciación y lucha contra las prospecciones petrolíferas en las costas del Algarve debido al daño que ello supondría para las especies que habitan estos ecosistemas y para los habitantes de estas costas que viven de la pesca artesana.
 
Nos comentaban que debido a la avaricia de algunos grupos empresariales, que solo buscan aumentar sus beneficios sin contemplar las nefastas consecuencias que la realización de esas prospecciones supondrían, muchas de las personas que habitan estos territorios verían empeorar sus condiciones de vida. Esta asociación está formada por personas tanto portuguesas como extranjeras.
 
 

Viaje al Algarve

Visita 3: proyecto TASA (Loulé)

La tercera visita fue al Proyecto TASA, en la localidad de Loulé. En el mercado de dicha población nos esperaba João, integrante del proyecto y que nos sirvió de guía hasta el local del proyecto. La iniciativa pretende recuperar las tradiciones y los saberes de nuestros antepasados y de la artesanía propia de los territorios y ponerlos en valor a través de los nuevos métodos de venta.
 
Este proyecto se fundamenta en la valorización del trabajo de estas personas que han sabido conservar estas costumbres y en la información de lo que hay detrás de cada producto promoviendo un consumo consciente y responsable. Disponen de una tienda física donde venden sus productos además de exportar algunos al extranjero, especialmente Japón y Noruega.
 
Actualmente, están trabajando en un nuevo producto que también tiene como principal componente el fruto del algarrobo. Han realizado unas barritas energéticas con productos locales y naturales que están comercializando con muy buenos resultados, muestra de que los productos de la tierra en manos de las personas del territorio que los conocen y los trabajan pueden ser una fuente de creación de puestos de trabajo y de riqueza para y del territorio. Además realizan colaboraciones con personas artesanas de otros territorios y cooperan para la realización de proyectos conjuntos que apuesten por el trabajo digno, el consumo consciente y el territorio.
 
Para finalizar esta visita, acudimos a un edificio de la Cámara Municipal donde pudimos conocer una muestra de productos elaborados por artesanos que pertenecen a este proyecto (mesa de madera, platos y vasos de cerámica, cubiertos de metal, asientos de maderas y cañas, etc.).
 
 
 
 
Fue un día maravilloso donde pudimos conocer a personas que están llevando a cabo proyectos muy interesantes y sostenibles, luchando para tener unas condiciones de vida dignas tanto para ellas como para las personas que habitan sus territorios y con el aspecto fundamental del respeto hacia el medioambiente y las tierras que habitan.
 
Estas experiencias son un ejemplo de la importancia que tiene que los medios de producción estén en manos de las personas que los trabajan y de que realicemos un consumo consciente y responsable, poniendo las bases para que la riqueza se reparta por igual a través de la cooperación y el apoyo mutuo de personas trabajadoras.
 
 
Por Luis Morales