Entitats
![](https://www.coop57.coop/sites/default/files/styles/logo_lista_entidades/public/2428_256_256.jpg?itok=bEalk2Sr)
El año 2016, en un pequeño bosque en Asturias se inició el cultivo de setas, principalmente shiitake, con un método de cultivo artesanal japonés que consiste en reproducir el ambiente y sustrato sobre el que crecen las setas en la naturaleza, al abrigo de los bosques en zonas muy húmedas.
![](https://www.coop57.coop/sites/default/files/styles/logo_lista_entidades/public/1208_256_256_0.jpg?itok=u6czMkcI)
El projecte Futur neix amb la voluntat d’ajudar a tota aquella gent que s’hi troba en risc d’exclusió social (persones de l’entorn penitenciari, sense recursos, aturats, amb disminucions físiques, etc.) donant-los la possibilitat de tenir una feina que els hi permeti aquesta inserció social i laboral.
![](https://www.coop57.coop/sites/default/files/styles/logo_lista_entidades/public/2406_256_256.jpg?itok=fzpIJdkS)
Gabarrera es un nombre en honor al espacio natural y humano que acoge el proyecto: el Parque Nacional de la Sierra del Guadarrama.
![](https://www.coop57.coop/sites/default/files/styles/logo_lista_entidades/public/1684_256_256.jpg?itok=ssTRmNt4)
El Gabinet d'Estudis Socials és una cooperativa dedicada a la recerca i a l'avaluació social, pensades com a activitats destinades a millorar les condicions de vida de les persones i col·lectius vulnerables. EL GES ha treballat en els àmbits de la immigració i les minories ètniques, pobresa i exclusió social, els drets humans, les persones grans, el col·lectiu LGTBI, etc.
![](https://www.coop57.coop/sites/default/files/styles/logo_lista_entidades/public/1630_256_256.jpg?itok=t1Oziox_)
A Sopa de Pedres fem cuina catalana amb un toc gastronòmic que apliquem als nostres menús de migdia que canvien diàriament.
Situada al Baix Llobregat, a la localitat de Viladecans, farà Intervenció socioeducativa en diferents contextos de persones en risc d’exclusió social i acollida a jovent no acompanyat en centre residencial.
Produeix begudes vegetals a base de matèries primes ecològiques i locals, a Bergara, a la vall del Deba.
![](https://www.coop57.coop/sites/default/files/styles/logo_lista_entidades/public/49734945_2598844163466320_8664725984261439488_o.jpg?itok=QoUjJ-dg)
Gedi és una cooperativa de treball associat, sense ànim de lucre i d'iniciativa social. Dins d'aquest marc, la seva missió és la següent:
Pagesia ecològica, transformació i distribució de la producció, que forma part del projecte de conservació de varietats antigues “Cultures Trobades”.
![](https://www.coop57.coop/sites/default/files/styles/logo_lista_entidades/public/gespreven_logo.jpg?itok=x_cJgbGl)
Cooperativa de serveis que va iniciar l'activitat l’any 2003 en l’àmbit de la gestió i la prevenció de riscos laborals. Actualment, ha ampliat el camp professional per tal d’oferir una gestió integral de llocs de treball segurs, però també més confortables i amb una major qualitat ambiental.