Cooperativa New Colometa

Restaurant de menjars casolans de Santa Coloma de Gramenet, un projecte d'autoocupació que neix de la sinergia entre dos professionals amb més de vint anys d'experiència en el sector de la restauració. Van decidir apostar pel model cooperatiu a l'hora de recuperar un restaurant que tancava per jubilació. Tenen projectat fer créixer la cooperativa i anar incorporant noves persones associades.